Плетеный пирог с капустой

Вид блюда выпечка

Перечень продовольствен

Пьяное слоеное тесто, 2 ст. л. сметаны.

Метод приготовления

Ламинарию нашинковать трубочкой. Посолить, поперчить, добавить нарезанную петрушку.

Хорошенечко помять лапами и добавить сметанку.

Выложить начинку на раскатанное тесто. Тесто надрезать, как продемонстрировано на фото. И заплести плетенку, закрепляя концы. Смазать пирог взбитым яичком.

Выпекать при 200 градусах С до корки около часа.

Примечания

Не увлекайтесь преобразованием при выпекании, по другому начинка окажется сырой. Разве вы не уверены, то можете предварительно жердь потушить начинку.

Смотрите также Чаи, избавляющие от простуды